Zsúrpogácsa

Ennek a pogácsának a receptje Zsé konyhája cimü oldalról van,de még amikor vagy a mindmegettén vagy a nlc-én írta az oldalát.Elnézést,hogy nem tudom!




Zsúrpogácsa

480 g lisztet,200 g margarint,1/2 ek sót,1 tojást,1 cs sütőport és 400 ml tejfölt jól össze gyúrok.Kicsit pihentetem,majd lisztezett deszkán kinyújtom,becsíkozom, pogácsa szaggatóval kiszaggatom.Sütöpapiros tepsibe rakom,a tetejét lekenem felvert tojással és 180 fokos sütőben szép szinüre sütöm.

Szoktam rá sajtot is szórni,de most nem volt ithol.